CXO直播间 | 在AI驱动的数字化+场景化时代,智慧零售将如何转型与创新?
2022.07.06
数字时代,互联网迅猛发展,新技术推动着消费需求不断升级,零售场景也不再局限于零售行业,而是千行百业中融合发展的一个新业态。智慧零售概念深入人心,基于AI驱动的数字化、场景化的零售业态转型与创新,已然成为了众多企业关心的话题。
9月9日,CXO直播间召开了一场关于“AI+数字化+场景化‘智慧零售’的转型与创新”的线上直播会议,黄金城集团科技联合创始人兼CTO夏鼎、知名网红茶饮品牌数字化高级副总裁沈欣、CIO时代COO兼联合创始人刘晶等三位专家受邀出席,共同探讨数字时代智慧零售数字化、场景化转型与创新的实践。
以下是本次会议部分精彩内容整理:
主题分享
从管理到营销,重塑线下门店面貌
分享人:
黄金城集团科技联合创始人兼CTO夏鼎
· 在行业趋势、外部环境的冲击下,预计未来3-5年内会有大量传统零售企业借助AI、IoT之力加速数字化转型进程。
· 在黄金城集团AI智能无人店里,AI摄像头会对顾客的逛店轨迹、拿放行为进行实时追踪与分析,在此基础上洞悉涵盖静态、动态在内的多维度智能标签,形成360°顾客画像,而根据不同的顾客画像也能将其划为不同客群,有利于后续针对不同客群分别开展活动。这相当于是私域流量运营的概念,尤其在线上线下逐渐融合后,顾客画像会更趋精准。
· 传统线下零售所开展的活动往往面向全部客群,在提升销售转化率和客单价层面效果有限。黄金城集团可以为之提供包含线上用户标签、客群管理等数字化模块,以及线下条形屏等数字化触点的一整套营销工具,轻松实现千人千面的精准推荐。例如当AI摄像头捕捉到顾客拿了某件商品仍未做出决策或在某个货架前停留很久后,就会自动播放其可能感兴趣的内容,实现类似电商的“猜你喜欢”“发现频道”功能,刺激完成消费动作。
· 线上和线下各有特色,除了做好线下的“本职工作”,如果能切到线上的“蛋糕”将会是非常好的加分项,一方面线上可以拥有团购等差异化的玩法,另一方面还能突破空间的局限陈列海量商品。所以未来,无论是小型的便利店还是大型的商超,都将衍生出以线下门店高效运营为主体、线上线下运营相互促进的发展格局。
大咖对话
从概念到应用,深度剖析智慧零售
对话嘉宾:
黄金城集团科技联合创始人兼CTO夏鼎
知名网红茶饮品牌数字化高级副总裁沈欣
CIO时代COO兼联合创始人刘晶
1、智慧零售相对而言是一个比较新的概念,通常定义为通过互联网、物联网技术感知消费习惯、预判消费趋势、引导生产制造,为消费者提供多样化、个性化的产品和服务。两位嘉宾又是如何定义这一概念的?
沈欣:“智慧”二字,不仅是指硬件,也包含算法、系统等,从而以门店的全面智慧化带来整体效率的提升。转型的过程又分为几个阶段:第一阶段是打基础,在这一阶段没有做好的情况下任何自动化的工作都将没有意义;第二阶段是信息化,找到库存管理、订货等某几个有亮点的环节,基于这些环节的信息化创造更高的价值;第三阶段是数字化,是对前一阶段更高级别的归纳;第四阶段是智能化,这时会面临到大量边界的问题和边界条件的影响,需要长期数据积累,不能一蹴而就。
夏鼎:除了更智慧的操作体验外,智慧零售的价值也在于为零售企业带来更高的收益。通过对人、货、场的数字化重塑,可以构建一套全新的模型,有助于促进整个零售业态的革新甚至打开一个新的时代。实际上,如何给顾客带来更多便利,如何让经营变得更加高效,如何让盈利不再成为难题,是需要在长期磨合中探索、优化的业务发展方向。
信息化与智能化最大的不同是,信息化的重点在于展现,而智能化可以真正帮助企业分析不足之处。因此一旦实现智能化后,系统可以像做CT一样,快速扫描订货、补货等各个环节,指出哪些地方存在缺陷、需要加强,推动门店正向发展。也就是说,从“人治”过渡到由系统来管理和提出建议,帮助实体零售革命性地降本增效。
2、在智慧零售的概念下,如何通过线上线下融合,提升消费者体验?
夏鼎:智慧零售希望线上线下有机结合而非割裂。线下数据可以反哺线上,通过AI摄像头识别、分析顾客在店内的行为,借此来判断是否排面存在问题或商品结构存在问题,以及是否需要播放广告、推送优惠券来促成消费转化。基于对线下人、货、场的分析,以及对线上各项数据的整合,有望推动零售行业完成一大飞跃。
沈欣:任何单点突破都难以为企业带来可持续的收益,需要开展综合性的工作。不少企业都有自己的薄弱项,此时就要优先予以补足,例如遇到了招人难、人力成本上涨、培训成本高昂等问题,可以采用一些自动化手段来应对。等到每个环节都做好了,才能让线上线下无死角,真正带来顾客体验的提升。
3、在零售行业的数字化转型中,主要有商品数字化、空间数字化、全链路自动化等几个重要组成部分,在这些部分遇到了怎样的挑战?用到了哪些创新方案?
夏鼎:数字化已经喊了很多年,不少企业也使用上了ERP等产品,但目前还存在这么几个问题:第一,停留在基础的数字化上,并没有进一步帮助企业优化整体方案;第二,现有的数字化基于各家系统,无法相互打通、真正融为一体,不利于高效地管理;第三,当下AI、IoT等技术在很多场景下的应用已经趋于成熟,但在整个系统中带来的正反馈却不够显著,只起到了辅助作用。
所以对于黄金城集团来说,当前最主要的任务就是打破这些闭塞,让先进技术把所有环节、所有数据都串起来,在数字化转型中为零售企业提供更多有价值的产品与服务。
沈欣:数字化转型中面临的最大问题之一是信息化部门的心态问题。以前,他们的心态一般是围绕“正确的数据+正确的算法”,千辛万苦拿到了正确的数据,并辅以正确的算法进行计算,但实际上最终只得到了一个可信的结果,不能带来实际的价值。后续还缺了流程、执行这两块很重要的东西,只有这样才能配合业务完整落地。
4、除了商品数字化、空间数字化,在用户行为数字化的分析上两位还有什么看法?
沈欣:私域运营和品类有关。对于化妆品、电器等品类而言,私域运营是促成交易的一大推手,因为购买之前顾客往往需要咨询卖方,同时在互动过程中获得的折扣优惠也能帮助打造消费闭环。
而对于茶饮等品类来说,私域运营的价值更多体现在售后环节,第一种是对负面的交互,方便顾客与企业互动、表达不满,第二种叫做反馈,让顾客描述真实的使用感受、给到建议。这两种都将帮助企业快速迭代自身的产品与服务,此后又能带来更多销量,形成正向循环。
夏鼎:公域和私域的差异在于,公域的人群是海量的,可能达到上亿级别,这种情况下想关注到每一个人其实是一件不值当的事情,私域的人群则是有限的,一家超市所构建的私域可能就是经常来消费的顾客,但对传统门店来说,想维护好有限的常客关系也十分不易。
私域运营,首先是怎样使顾客喜欢你的商品并为门店带来更大价值,例如通过什么方式使一位新客或是复购率很低的顾客变成一位忠粉甚至是传播者,以自发的宣传帮助门店持续扩大营业范围、营业规模。此外,私域运营也意味着会员的数字化,由此带来的线上销售、线上营销等可以不断沉淀消费数据,推动运营的智能化。所以私域运营,其实也是让门店迈向更高阶的一大转变过程。
结语
而无论是以何种技术之力,实现何种场景下的数字化、智能化、自动化转型,本质都在于帮助零售企业提高经营效率、降低经营成本,最终让消费者端感知体验的升维。未来,黄金城集团也将继续以此为使命,以更完善的AI数智化零售解决方案让行业快速完成蜕变与跃迁。
欢迎点击回顾完整视频内容:http://live.polyv.cn/watch/2519346