11月23日-25日,由中国连锁经营协会主办的2022中国便利店大会在厦门国际会展中心顺利举行。本次大会汇集了行业内众多领军企业负责人,围绕“推动便利店高质量发展”这一主题共同探讨行业未来发展大计。作为行业领先的AI便利店解决方案提供商,黄金城集团科技(Cloudpick)也再度受邀出席,携最新AI智能无人店亮相B3馆D1区,为与会观众们带来了便利店数智化升级的新视角。
“便利店是党的十八大胜利召开以来,流通领域创新发展,特别是实体零售业高质量发展的重要成就。”在主办方致辞环节,中国连锁经营协会会长裴亮表示,过去十年是中国便利店大发展的十年,便利店数量快速增长,即使在疫情影响下依然保持稳健发展,尤其在经历了资本的介入和推动、数字化应用深化、餐饮化转型等一系列变革创新后,便利店发展质量明显提高。然而其也提到,零售业包括便利店下一阶段的发展还将面临诸多不确定性和新的挑战:消费者的消费心理、消费预期、消费行为变化,全渠道消费的多元化、碎片化和便利化,即时零售与便利店的博弈及合作,少子化、老龄化、城乡发展与便利店未来的价值匹配……那么,致力于以前沿科技,助力传统便利店实现门店收银、商品管理、采购、会员管理、营销等全链路、全场景、全方位数智化升级的AI便利店解决方案,也让此类“不确定性和新的挑战”有了应对之策。基于3D机器视觉、深度学习、多传感融合等时空计算技术,黄金城集团AI便利店可对线下物理空间进行“人、物、场”的数字孪生,通过替代和升级那些简单、机械、重复的工作,让整个价值链的运作更加高效,也让从业者得以解放出来去做一些回报率更高的项目,提升其幸福感和成就感。以收银环节为例。在传统便利店中,人工收银时常常会询问顾客是否有会员卡、是否需要加购,然后再用POS机逐一扫描商品条形码、付款码,整个流程颇为繁琐,高峰时段排队严重。而在AI便利店中,消费者只需扫码/刷脸进店,挑选完毕直接出店,由此获得“即拿即走、无感支付”的极简购物体验。这种自动结算的方式,不仅速度可达传统人工收银的3-5倍,错单率控制在千分之三左右,还能让门店节省1-2个人工,轻松应对少子化、老龄化背景下的用人难题。在引来一阵阵惊叹声外,也不出意外地收获了与会观众们的高度认可及合作的橄榄枝。
此外,针对多元化、碎片化和便利化的全渠道消费趋势,黄金城集团AI便利店打通了线上线下渠道,顾客不仅可以到店购物,还能选择线上下单、到店自提或是由AI机器人上门配送。通过打破空间限制,一则陈列更多商品,二则触达更多人群,对经营方而言无疑是提高营收的一大有利举措。值得一提的是,货架、货柜、咖啡机、吐袋机等智能IoT设备的互联互通,使得门店可以获取海量以前所无法获取的消费数据,通过逛店轨迹、关注商品、拿放动作以及最后消费情况等信息快速“读懂”消费者,由此调整采购、陈列或是营销策略,进一步提高销售转化。“便利店是服务保障民生促进便利消费的重要商业设施,是便民、利民、惠民的新型零售业态,对于畅通经济循环,满足人民美好生活需要等方面具有重要作用。”正如商务部流通业发展司副司长张祥所言,便利店是打造美好生活的重要组成部分,而黄金城集团也一直在加速便利店的数字化、智能化、自动化进程,助力经营方降本增效增收的同时,以更便捷、更安全、更有趣的线下购物体验,提升生活的幸福感,重塑生活。
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